| 类型 | 测试项目 | 测试标准 | 测试方法 |
|---|---|---|---|
| 金属或金属电镀层 | 重金属溶出（铅，镉，铬，镍，铜，钴，锑） | 1935/2004/EC | / |
| 铝和铝合金 | 成分分析（可选） | 1935/2004/EC | EN 601, EN 602:2004 |
| 成品总迁移量 （有镀层） | |||
| 不锈钢 | 成分分析（可选） 重金属溶出（铅，镉，铬，镍，铜，钴，锑） | 1935/2004/EC | EPA 6010C:2007 / |
| 类型 | 测试项目 | 测试标准 | 测试方法 |
|---|---|---|---|
| 不锈钢 | 去离子水提取物 8%乙醇提取物 正庚烷提取物 | 21CFR 175.300 GRAS | 21CFR 175.300 |
| 总铬 | EPA 6010C:2007 |
| 类型 | 测试项目 | 测试标准 | 测试方法 |
|---|---|---|---|
| 不锈钢— 带金属镀层 | 限制金属元素成分分析（基材） | French Décret nº 2007-766 DGCCRF 2004-64 Order of 13/1/76 | EPA 6010C:2007 |
| 镀层Pb、Cd、As含量 | EPA 6010C:2007 | ||
| Ni溶出（镀镍） Cr溶出（镀铬） Zn溶出（镀锌） | / | ||
| 不锈钢— 带有机涂层 | 限制金属元素成分分析（基材） 全面迁移 | EN 1186 1-14:2002 | |
| 用于食物储存的钢铁— 带金属镀层 | 限制金属元素成分分析（基材）； 镀层Pb、Cd、As含量 | EPA 6010C:2007 | |
| 用于食物储存的钢铁— 带有机涂层 | 限制金属元素成分分析（基材） | EPA 6010C:2007 | |
| 全面迁移 | EN 1186 1-14:2002 | ||
| 非贮存食品的 碳钢制品— 带金属镀层 | 限制金属元素成分分析（基材） 镀层Pb、Cd、As含量 镍和铬迁移测试（水，0.5%柠檬酸） 锌、铬与镍迁移（水，0.5%柠檬酸）（针对锌镀层） | EPA 6010C:2007 / | |
| 非贮存食品的 碳钢制品— 带有机涂层 | 成分分析（基材） | EPA 6010C:2007 | |
| 全面迁移 | EN 1186 1-14:2002 | ||
| 铝和铝合金— 带有机涂层 | 限制金属元素成分分析（基材） 全面迁移 | EN 1186 1-14:2002 | |
| 铸铁制品— 带金属镀层 | 铅含量（基材） 限制金属元素成分分析（基材） 镍和铬迁移测试（水，0.5%柠檬酸） | EPA 6010C:2007 / | |
| 铸铁制品— 带有机涂层 | 铅含量（基材） 全面迁移 | EN 1186 1-14:2002 | |
| 锡制品 | 锡含量 限制金属元素成分分析 重金属锑（Sb）迁移量测试 | EPA 6010C:2007 | |
| 除上述金属制品以外的(浅色)金属， 如锌合金，铜合金和其他金属 | 限制金属含量测试 特定迁移--Ni、Cr、Zn、Pb 与 Cd | EPA 6010C:2007 / |
| 类型 | 测试项目 | 测试标准 | 测试方法 |
|---|---|---|---|
| 金属、合金、镀层 | 感官测试 重金属溶出（铅，镉，铬，镍，铜，钴，锑） | LFGB §30&31 | EPA 6010C:2007 / |
| 纯铝和铝合金 | 感官测试 重金属溶出（铅，镉，铬，镍，铜，钴，锑） 成分分析（可选） | EN 601, EN 602:2004 |
| 类型 | 测试项目 | 卫生标准 | 测试方法 |
|---|---|---|---|
| 不锈钢 | 感官测试 铅、镉、镍、铬、砷、 | GB 9684-2011食品安全国家标准 不锈钢制品 | GB/T 5009.81-2003 |
| 铝制容器 | 感官测试 锌、铅、镉、砷 | GB 11333-1989铝制食具容器卫生标准 |
